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Tinto –
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Detalhes sobre o VINHO TINTO SUSANA BALDO TRADICION CABERNET
Notas de Prova e Harmonização
Para criar os seus vinhos, Susana combina o “conhecimento do terroir” com as “aptidões enológicas”. A arte do blending é, segundo ela, uma forma de mostrar a capacidade do enólogo em brincar com diversos aromas e sabores obtidos em diferentes terroirs.
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