Produto: Marques de Casa Concha Heritage | 94 DES

Descrição

Detalhes sobre o Marques de Casa Concha Heritage | 94 DES

Notas de Prova e Harmonização

O Marqués de Casa Concha Heritage 2020 é resultado de um blend de dois vinhedos específicos de Puente Alto: 20% das uvas vem do próprio vinhedo de Don Melchor, e a maior parte provem do vinhedo El Mariscal, que começou a ser plantado há 20 anos e fica aproximadamente 4km de Almaviva e Don Melchor. Seu enólogo é nada menos do que Marcelo Papa, diretor técnico de toda a vinícola Concha y Toro. A visão deste vinho para Marcelo foi elaborar um corte bordalês com grande presença de Cabernet Sauvignon combinado com Cabernet Franc de quem podemos esperar cada vez mais protagonismo no corte deste vinho, temperados com Petit Verdot.

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