Produto: TOURNON PYRENEES SHIRAZ

Descrição

Detalhes sobre o TOURNON PYRENEES SHIRAZ

Notas de Prova e Harmonização

este vinho é um excelente exemplar da uva Shiraz. Cor dourada pálida com notas verdes. O nariz é uma combinação de pêra, limão maduro e jasmim. Paladar rico e intenso, muito expressivo com um início frutado jovem seguido de um final longo e mineral. Sobre a vinícola : A família Chapoutier é conhecida há muito tempo como uma referência no Vale do Ródano, mas em 1997 Michel Chapoutier expandiu seus horizontes para o Novo Mundo, especificamente para a região australiana de Victoria. Inicialmente produzindo vinhos em conjunto com vinícolas locais renomadas, como JasperHill e Giaconda, em 2009 Chapoutier comprou as propriedades Shays Flat e Landsborough Valley nos Pirenéus australianos, dando origem ao Domaine Tournon, de propriedade integral. Não é novidade que o foco está em Shiraz, que sob a mão habilidosa de Chapoutier consegue evocar a mineralidade e a elegância do norte do Ródano, ao mesmo tempo que expressa o solo e o clima de Victoria.

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