Produto: VINHO ALMA NEGRA BLEND

Descrição

Detalhes sobre o VINHO ALMA NEGRA BLEND

13.5% vol.

Notas de Prova e Harmonização

este vinho é um excelente exemplar da uva Blend. Alma Negra é um delicioso “corte secreto” de Tikal, que não revela quais uvas ou qual a proporção que entra neste intrigante blend. O bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato mostra-se macio e intenso, com personalidade bastante peculiar. O corte de uvas empregado nesse vinho é mantido secreto pelo produtor. Vinho Tinto Alma Negra Produtor: Tikal (Ernesto Catena) Região: Mendoza País: Argentina Tipo: Tinto Safra: 2018 Teor Alcóolico: 13.5% Corpo: Encorpado UVAS: Corte secreto VINHEDOS: Vinhedos selecionados na região de Mendoza, Argentina. VINIFICAÇÃO: Vinificação tradicional, com controle de temperatura. Malolática completa. MATURAÇÃO: Maturado em barricas de carvalho. ENVELHECIMENTO: de 5 até 10 anos SERVIÇO: Aqui precisamos de pratos ricos, elaborados com carne. Fetuccine ao ragu de cordeiro, Bife ancho, File mignon, Confit de pato, Lombo suino, Paleta,

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